Cilindros
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Padarias
Cilindro Laminador – G.Paniz
O Cilindro Laminador de Mesa da G.Paniz possui engrenagens em aço SAE 1020, regulagem prática de espessura e acabamento em epóxi.
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Padarias
Cilindro Laminador 39cm – G.Paniz
O Cilindro Laminador 39cm da G.Paniz é utilizado para laminar massas para pães, pizzas, pastéis, lasanha, caneloni, tortéi, ravióli, rondeli e similares.
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Cilindros
Cilindro Manual Firenze – Braesi
O cilindro manual Firenze possui engrenagens em nylon, laterais em alumínio e lâmina de apoio em aço com pintura epóxi.
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Cilindros
Cilindro Manual Milano – Braesi
O cilindro manual Milano da Braesi possui engrenagens em nylon e laterais em alumínio, além de ser montado sobre base de madeira.
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Cilindros
Cilindro Manual Veneza – Braesi
O cilindro manual Veneza da Braesi possui engrenagens em nylon, laterais em polipropileno e lâmina de apoio em aço com pintura epóxi.
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Padarias
Cilindro para Massas 20cm
Cilindro para Massas 20cm é utilizado para cilindrar massas para uso geral. Possui motor de 1/2Hp – 650W – 60 Hz, monofásico, consumo de 0,65 KW/h, RPM do rolo: 90, equipamento com dispositivo de segurança NR-12.
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Padarias
Cilindro para Massas 30cm
Cilindro para Massas 30cm é utilizado para cilindrar massas para uso geral. Possui motor de 1/2Hp – 650W – 60 Hz, monofásico, consumo de 0,65 KW/h, RPM do rolo: 90, equipamento com dispositivo de segurança NR-12, rolos em aço SAE 1020.
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Padarias
Cilindro Sovador – Braesi
O cilindro sovador da Braesi possui capacidade para 2kg de massa, além de cilindros laminadores revestidos em cromo duro, com raspadores plásticos.
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Padarias
Cilindro Sovador – Braesi
O cilindro sovador da Braesi possui eixos apoiados em rolamentos e capacidade para 15 kg de massa. Seu consumo médio é de 1,8 Kw/h.
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Padarias
Cilindro Sovador 45cm – G.Paniz
O Cilindro Sovador 45cm da G.Paniz é utilizado para cilindrar e sovar massas. Possui corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi.
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Padarias
Cilindro Sovador 50cm – G.paniz
O Cilindro Sovador 50cm da G.paniz possui correias com sistema de aperto rápido e simples, duplo comando de botões de emergência.
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Cilindro sovador com pedestal – Braesi
O cilindro sovador com pedestal da Braesi possui estrutura em aço com pintura epóxi e bandeja de manipulação em aço inox.
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Cilindro Sovador Profissional 60cm – G.Paniz
O Cilindro Sovador Profissional 60cm da G.paniz é utilizado para sovar todos os tipos de massas. Possui chapa em aço carbono e pintura epóxi.