Misturador Cozerella 15L – G.Paniz
O Misturador Cozerella 15L é utilizado para preparação de massas para cozinhas, risoles, polenta, doce de frutas, brigadeiro. Com capacidade para 15L.
Possui transmissão através de caixa de redução.
Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi
Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon
Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35
Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma. Panela removível para facilitar a limpeza.
Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.
Grade Protetora
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