Câmara Climática Termopão com iluminação

Câmara Climática Termopão com iluminação

A Câmara Climática Termopão com iluminação é utilizada para controle de fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento.

Possui revestimento interno em aço inox 430;
Refrigeração por ar forçado com evaporador aletado;
Aquecimento por resistência Blindada;
Controlador de temperatura digital (termostato, timer, e termômetro digital);
Temperatura: Refrigeração +5°C á +10°C; Aquecimento +30°C á +35°C;
Vaporizador que ajuda a umidificar a massa, evitando ressecamento;
Iluminação de LED com interruptor;
Prateleiras reguláveis e ajustável na largura de 52 a 70 cm;
Gabinete com rodízios;
Capacidade para 1200 pães;
Consumo de 1,4 kWh (aquecimento);
Consumo de 0,7 kWh
Revestimento externo opcional: Pintura epóxi branca ou inox;
Disponível somente em 220V.

OBS: as bandejas não acompanham o produto; Não recomendado para descongelamento de pães.

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